Nieuws

Hortiplan, ook in Canada een eerste ‘rooftop’ mobiel gotensysteem (MGS)

25 augustus 2017

De Canadese groente- en fruitproducent Lufa Farms bouwt ‘serres in de stad’, meer bepaald op het dak van grote, industriële gebouwen. In de eerdere serres telen ze vooral vruchtgroenten. In deze nieuwe serre kozen ze voor de teelt van sla en kruiden met het mobiele gotensysteem van Hortiplan.




Na een grondige voorbereiding van het project op Hortiplan in België en het verzenden van de nodige materialen in containers, bouwden enkele Hortiplan-supervisors eind vorig jaar in Montreal het systeem op samen met lokale arbeiders. Dit voorjaar werd het systeem volledig afgewerkt.


De nieuwe serre is 6.300 m² groot en bevindt zich op het dak van een industriële loods. "Het is een mijlpaal. De serre is efficiënt en produceert meer dan 40 soorten groenten en kruiden. Allemaal verbouwd in de stad, het hele jaar door", vertellen de ondernemers. 

 


Canadees minister-president Trudeau met Lauren Rathmell op inspectie van het MGS

 

Officiële opening

De minister-president van Canada Justin Trudeau opende onlangs officieel het bedrijf. 

Twee van de oprichters van Lufa Farms, Mohamed Hage en Lauren Rathmell, verzorgden een rondleiding in de nieuwe productiefaciliteiten. Trudeau bezocht het nieuwe serrecomplex op het dak en hij oogstte nog wat groenten voor zichzelf en zijn familie. 

"De nieuwe serre op het dak lijkt wel een automatisch wonder", stellen de bezoekers. Dat ‘automatiseringswonder’, het mobiele gotensysteem (MGS) is aangekocht bij en geplaatst door Hortiplan. (De serreconstructie en de  installatie ervan zijn ondersteund door financiële partners uit Québec: het ‘Fonds de solidarité van FTQ’ en ‘La Financière agricole du Québec’.)

 

 

Uitgegroeid van één dakserre tot hét voorbeeld van stadslandbouw

 

  • De eerste commerciële serre bouwde Lufa Farms in 2011. In deze serre produceren 8 werknemers 25 verschillende soorten groenten. Ze leveren wekelijks aan een paar honderd klanten in Montreal. Het opzet is de teelt te combineren met duurzame irrigatie- en energietechnieken samen met enkel en alleen biologische gewasbescherming. 

 

  • De tweede serre op het dak van Lufa Farms is in 2013 in productie genomen. Tegelijkertijd heeft het bedrijf een online-winkel (https://montreal.lufa.com/en) opgezet, waar consumenten verse groenten en fruit kunnen selecteren. Samen met andere producten, zoals bv. vlees, zuivel en brood stellen ze een vers voedselpakket samen. De lokale telers hebben zo een rendabele afzetmarkt en de stad heeft baat bij het optimaal benutten van land, water en energiegebruik.

 

 

In het Lufa-distributiecentrum worden voedselmanden op bestelling gevuld

 

Een alternatieve manier van voedselvoorziening 

 

Het Lufa Farms-concept zorgt al zes jaar voor standvastige groei en vernieuwingen. Het team bestaat inmiddels uit 140 werknemers. In totaal telen ze 70 verschillende soorten gewassen. Ze leveren wekelijks meer dan 10.000 voedselpakketten. 

Ook het aantal verschillende gewassen, gekweekt op MGS van Hortiplan, neemt toe. Bij Lufa verschijnen naast sla en kruiden ook andere gewassen op het systeem.

 

 

Ook vele andere gewassen dan sla en kruiden kunnen op MGS gekweekt worden, zoals koolrabi en gekleurde biet

 

De onderneming is ontstaan uit een passie voor ‘telen op het dak’. De oprichters zijn niet begonnen als telers, ze hadden zelfs nog nooit een tomaat verbouwd. Als technologische probleemoplossers deden ze wat logisch was voor hen. Inmiddels zijn ze ervan overtuigd  dat stadsteelt niet alleen om het vernieuwen van de serretechnologie gaat. De rechtstreekse en snelle leveringen en de samenwerking met lokale duurzame telers en verbouwers zijn ook erg belangrijk. Alle partijen samen zorgen voor een goedwerkend geheel.

De toekomst van Lufa Farms

Lufa Farms werd opgericht in 2009 door Mohamed Hage, Lauren Rathmell, Kurt Lynn en Yahya Badra. Het bedrijf wil stadsprojecten blijven uitbreiden, in het centrum van Quebec en Montreal. Daarnaast ook op verschillende nieuwe locaties, zoals New England (USA). Uiteraard blijft Hortiplan innovatief meewerken aan de verdere uitbouw en expansie van Lufa Farms.

 

Hortiplan-installaties wereldwijd

 

 

 

Met deze mobiele goten installatie in Canada kan Hortiplan weer een stip toevoegen op het overzicht van de wereldwijde klantenportefeuille. Op het kaartje is te zien waar Hortiplan wereldwijd reeds effectief zelf installaties ging plaatsen of dit jaar nog zal plaatsen (Chili, Zuid-Korea, Californië,…). 

lees meer

Wateropslag van 16 miljoen liter in Westrozebeke

8 juli 2015
lees meer

Hortiplan past glastuinbouwtechnologie toe in de algenteelt

26 mei 2015

Huidige technieken om algen op grote schaal te produceren zijn vrij duur. Algen kweken in grote hoeveelheden is een hele uitdaging. Ze hebben zeer specifieke groeiomstandigheden nodig, die gecreëerd worden in een fotobioreactor.

Het inzetten van bestaande, betaalbare en professionele tuinbouwtechnieken om algenreactoren  te automatiseren is een logische stap. Gezien er vraag is naar zowel zout- als zoetwateralgen dient een installatie in staat te zijn om extreem verschillende recepten te doseren. Daarnaast moeten in de reactor paramaters als licht (PAR), watertemperatuur, de nutriënten ingangen (fertigatie), de PH-waarde, CO2 en luchtinlaat gecontroleerd worden.

lees meer